Mochilok, jajanan jalanan yang naik kelas

Advertisement

Kalo kamu berasal dari Bandung atau sekitarnya pasti kenal sekali dengan jajanan yang namanya cilok, penamaan cilok sendiri berasal dari bahan dan cara penyajian lalu disingkat (style bahasa sunda memang suka singkatan), aCI digoRENG = CIRENG; aCI dicoLOK = CILOK; aci atau kanji atau dikenal juga dengan tepung tapioka, setelah selesai diolah dan matang cilok ini akan berbentuk bulat-bulat seperti baso trus dicolok deh menggunakan lidi atau bambu, di nikmati dengan dicelup terlebih dahulu ke bumbu kacang. Tekstur dari cilok ini kenyal dengan rasa yang nyaris plain dengan sedikit saja dibumbui, ukurannya juga tidak terlalu besar untuk mulut dewasa bisa sekali lahap, untuk melengkapi rasa cilok yang polos dibuatlah bumbu kacang sebagai dipping sauce jadi rasanya kenyal-kenyal sedap begitu.. Kalau suka pedas bisa ditambahkan sambal pada bumbu kacangnya.

Cilok bakar BBQ versi Mochilok

Biasanya cilok dijual oleh mamang tukang cilok di depan sekolahan, jadi cilok cukup populer dikalangan anak TK, SD, SMP, bahkan SMA.

Sumber: bacasayasaja.blogspot.com

Adalah kang Imannudin yang telah jatuh bangun dalam dunia entrepreneur dan dunia percintaan (hehe..) bahkan lebih jauh lagi kata kang Iman yang pegang langsung akun twitter @mochilok ini "sayamah sudah pernah patah hati trus juga patah kaki.." sambil bercanda dan sekaligus menyemangati teman-teman yang kebetulan mampir di outlet Mochilok jl. Sekeloa. Lewat idenya menyatukan outlet Cilok dan Mochi kang Iman berusaha membuat kedua jajanan ini naik kelas, dari yang tadinya gerobag harus bersaing dengan deru dan debu jalanan sekarang bisa dinikmati dengan nyaman sambil duduk manis rame-rame di outlet yang ceria. Bukan hanya inovasi tempat tapi juga inovasi varian rasa, bahkan cara penyajiannya juga naik kelas.

Silahkan pesan dulu, trus pilih tempat duduk.

Pengunjung yang datang dipersilahkan menulis pesanannya, baru pilih tempat duduk dan tunggu sebentar, Mochi atau Cilok pesanannya akan datang. Outletnya yang di jl. Sekeloa cukup luas, bisa duduk di dalam atau nongkrong diluar, untuk yang bawa motor parkiran motornya udah disiapin jadi ga perlu khawatir, cuma untuk mobil yang aga repot, harus parkir di Jl. Dipatiukur dan jalan kaki sedikit masuk ke Jl.Sekeloa.

Outlet Mochilok Jl. Sekeloa

Untuk Ciloknya ada dua pilihan Original dan Bakar BBQ, buat yang pengen tau rasa cilok yang asli pilih yang original kalau sudah akrab dengan rasa cilok klasik, silahkan icip yang Bakar BBQ.

Cilok Original Mochilok

Cilok di Mochilok lebih padet tapi tetap kenyal jadi selain menyenangkan lidah, mengenyangkan perut juga. Selesai icip cilok gantian Mochi, kenapa mochi ya? mungkin karena pengucapannya masih senada: CHI-lok.. mo-CHI.. dan juga dua-duanya jajanan bulat bertekstur kenyal jadinya dipilih. Who know.. Ga sempet nanya juga. Yang jelas mochi ini juga cukup populer tapi sebagai oleh-oleh daripada jajanan. Mochi yang konon berasal dari jajanan Jepang ini biasanya ada isinya, di Mochilok mochinya berisi ice cream lembut aneka rasa, ada Chocolate, Strawberry, Vanila Blue, Greentea dan Durian.

Black Mochi isinya ??????????? surprise.

Habis menikmati cilok yang anget dan gurih makan mochi yang dingin dengan kejutan ice cream lembut yang manis didalamnya, pasti cukup mengusir manyun dari wajah kamu. hehe..

Cilok Original & Bakar BBQ ditutup dengan kejutan Black Mochi

Logo Mochilok yang unyu..unyu..

Mochilok

HQ :
Jl. Sekeloa No. 31, Dipatiukur.
Bandung 40134
Sarijadi :
Jl. Sarimanah 47B Blok 6. (Masuk Gapura Sebrang Alfamart Sarimanah).
Sarijadi Bandung.
Antapani :
Jl. Babakan Surabaya No. 21B.
Bandung 40281.
Ujungberung :
Jl. Neglasari No.10, Ujungberung.
Bandung.
Jatinangor :
Jl. Raya Jatinangor No.193 (Depan Puskesmas Jatinangor).
Sumedang.
Cimahi :
Jl. Pratama Raya Blok B2 No 7, (Dekat jalan Utama Cihanjuang), Cimahi.
Geger Kalong :
Jl. Pak Gatot 5 No 84G (depan SDN Sukarasa 3,4,5). KPAD - Gerlong.
Kopo :
Jl. Palgenep No.305 - Kopo - Bandung.

web: www.mochilok.net
Twitter: @mochilok FB: Mochilok

Semua angkot yang lewat Jl. Dipatiukur

• Caheum - Ciroyom
• Riung Bandung - Dago
• Kalapa - Dago
• Leuwi Panjang - Dago

View Bandung View in a larger map